OutIn Portable Espresso Machine | Fresh Coffee Anywhere

Guatemala Single Origin- Medium Roast

Guatemala Single Origin- Medium Roast - Main image
Guatemala Single Origin- Medium RoastGuatemala Single Origin- Medium RoastGuatemala Single Origin- Medium Roast
$11.4 $22.79 In stock

Category: Kaffe

Finca Los Laureles er en familiedrevet gård siden 1966 og producerer nogle af de højest beliggende kaffebønner i Guatemala. Overvejende af "bourbon"- og "pache"-sorterne, hvor sidstnævnte er en naturlig mutation af "typica", dyrkes disse kaffebønner i op til 2.000 meters højde og er fuldt vaskede og soltørrede på hævede tørrebede.

Huehuetenango er en af Guatemalas tre ikke-vulkaniske regioner og en af de højeste og tørreste. Denne førsteklasses beliggenhed, kombineret med omhyggelige høst- og ristningsprocesser, gør den til et af de bedste steder for kaffeproduktion.

På grund af sin afsides beliggenhed er kaffe fra Huehuetenango en unik specialty-grade kaffe dyrket i høj højde. Naturlige forarbejdningsteknikker og dens afsides oprindelse giver intense frugtagtige smagsnuancer og uovertruffen syrlighed.

Nyd den perfekte, unikke kop Huehuetenango-kaffe.

Certificering/Klassificering: SHB

Ristning: Medium

Smagsprofil: Grøn æble, citron, mælkechokolade, nougat, ristede mandler, karamel og vanilje

Dyrker: Mario Roberto Sosa, Los Laureles II

Sort: Bourbon Caturra

Region:Huehuetenango, Guatemala

Højde: 1350-1550 m

Jordtype: Vulkanisk muld

Proces: Fuldt vasket og soltørret.



Opfyldt af Everyday People Coffee & Tea

Customer Reviews (4.7 / 5 · 13 reviews)

George ★★★★★

I’ve tried a lot of high-altitude coffees, but the fact that these beans come from a family farm started in 1966 really comes through in the cup—it’s smooth and balanced without any harsh bite. The pache variety adds a subtle complexity that makes my morning pour-over feel a bit more special.

Thomas D. ★★★★★

The bourbon and pache beans give this a sweetness I didn't expect—smooth, with no bitter edge even as it cools. I've been brewing it in my pour-over every morning and it's become the part of my day I look forward to most.

William N. ★★★★★

Opened the bag and the aroma hit me right away—these high-altitude bourbon beans smell as rich as they taste. You can really tell the family behind this farm has been doing it since 1966, because the cup stays sweet and balanced from first sip to last.

Related Products