OutIn Portable Espresso Machine | Fresh Coffee Anywhere

Guatemala Single Origin- Medium Roast

Guatemala Single Origin- Medium Roast - Main image
Guatemala Single Origin- Medium RoastGuatemala Single Origin- Medium RoastGuatemala Single Origin- Medium Roast
$11.4 $22.79 In stock

Category: Kopi

Finca Los Laureles adalah pertanian keluarga sejak tahun 1966 dan menghasilkan beberapa biji kopi dengan ketinggian tertinggi di Guatemala. Sebagian besar varietas "bourbon" dan "pache", yang terakhir merupakan mutasi alami dari "typica", biji kopi ini ditanam hingga ketinggian 2.000 meter dan dicuci penuh serta dijemur di tempat pengeringan yang ditinggikan.

Huehuetenango adalah salah satu dari tiga wilayah non-vulkanik di Guatemala dan salah satu yang tertinggi dan terkering. Lokasi utama ini, dikombinasikan dengan proses panen dan pemanggangan yang hati-hati, menjadikannya salah satu lokasi terbaik untuk produksi kopi.

Karena lokasinya yang terpencil, kopi dari Huehuetenango adalah kopi specialty-grade unik yang ditanam di dataran tinggi. Teknik pemrosesan alami dan asal-usulnya yang terpencil memberikan rasa buah yang intens dan keasaman yang tak tertandingi.

Nikmati secangkir kopi Huehuetenango yang sempurna dan unik.

Sertifikasi/Grading: SHB

Pemanggangan: Sedang

Profil Rasa: Apel Hijau, Lemon, Cokelat Susu, Nougat, Almond Panggang, Toffee, dan Vanila

Petani: Mario Roberto Sosa, Los Laureles II

Varietas: Bourbon Caturra

Wilayah:Huehuetenango, Guatemala

Ketinggian: 1350-1550 M

Jenis Tanah: Lempung Vulkanik

Proses: Dicuci penuh dan dijemur.



Dipenuhi oleh Everyday People Coffee & Tea

Customer Reviews (4.7 / 5 · 13 reviews)

George ★★★★★

I’ve tried a lot of high-altitude coffees, but the fact that these beans come from a family farm started in 1966 really comes through in the cup—it’s smooth and balanced without any harsh bite. The pache variety adds a subtle complexity that makes my morning pour-over feel a bit more special.

Thomas D. ★★★★★

The bourbon and pache beans give this a sweetness I didn't expect—smooth, with no bitter edge even as it cools. I've been brewing it in my pour-over every morning and it's become the part of my day I look forward to most.

William N. ★★★★★

Opened the bag and the aroma hit me right away—these high-altitude bourbon beans smell as rich as they taste. You can really tell the family behind this farm has been doing it since 1966, because the cup stays sweet and balanced from first sip to last.

Related Products