OutIn Portable Espresso Machine | Fresh Coffee Anywhere

Guatemala Single Origin- Medium Roast

Guatemala Single Origin- Medium Roast - Main image
Guatemala Single Origin- Medium RoastGuatemala Single Origin- Medium RoastGuatemala Single Origin- Medium Roast
$11.4 $22.79 In stock

Category: Koffie

Finca Los Laureles is een familiebedrijf sinds 1966 en produceert enkele van de koffiebonen die op de hoogste altitude in Guatemala groeien. Voornamelijk "bourbon" en "pache" variëteiten, waarbij de laatste een natuurlijke mutatie van "typica" is, worden deze koffiebonen geteeld op hoogtes tot 2.000 meter en volledig gewassen en in de zon gedroogd op verhoogde droogbedden.

Huehuetenango is een van de drie niet-vulkanische regio's van Guatemala en een van de hoogste en droogste. Deze uitstekende locatie, gecombineerd met zorgvuldige oogst- en brandprocessen, maakt het een van de beste locaties voor koffieproductie.

Vanwege de afgelegen ligging is koffie uit Huehuetenango een unieke specialty-grade koffie die op grote hoogte wordt geteeld. Natuurlijke verwerkingstechnieken en de afgelegen oorsprong zorgen voor intense fruitige smaken en een ongeëvenaarde zuurgraad.

Geniet van de perfecte, unieke kop Huehuetenango-koffie.

Certificering/Kwaliteit: SHB

Branding: Medium

Smaakprofiel: Groene appel, citroen, melkchocolade, nougat, geroosterde amandel, toffee en vanille

Teler: Mario Roberto Sosa, Los Laureles II

Variëteit: Bourbon Caturra

Regio:Huehuetenango, Guatemala

Hoogte: 1350-1550 m

Grondsoort: Vulkanische leem

Proces: Volledig gewassen en in de zon gedroogd.



Geleverd door Everyday People Coffee & Tea

Customer Reviews (4.7 / 5 · 13 reviews)

George ★★★★★

I’ve tried a lot of high-altitude coffees, but the fact that these beans come from a family farm started in 1966 really comes through in the cup—it’s smooth and balanced without any harsh bite. The pache variety adds a subtle complexity that makes my morning pour-over feel a bit more special.

Thomas D. ★★★★★

The bourbon and pache beans give this a sweetness I didn't expect—smooth, with no bitter edge even as it cools. I've been brewing it in my pour-over every morning and it's become the part of my day I look forward to most.

William N. ★★★★★

Opened the bag and the aroma hit me right away—these high-altitude bourbon beans smell as rich as they taste. You can really tell the family behind this farm has been doing it since 1966, because the cup stays sweet and balanced from first sip to last.

Related Products