OutIn Portable Espresso Machine | Fresh Coffee Anywhere

Guatemala Single Origin- Medium Roast

Guatemala Single Origin- Medium Roast - Main image
$11.4 $22.79 In stock

Category: Kaffe

Finca Los Laureles er en familieeid gård siden 1966 og produserer noen av de høyestliggende kaffebønnene i Guatemala. Hovedsakelig av typene "bourbon" og "pache", hvor sistnevnte er en naturlig mutasjon av "typica", dyrkes disse kaffebønnene i opptil 2000 meters høyde og er fullvasket og soltørket på opphøyde tørkebord.

Huehuetenango er en av tre ikke-vulkanske regioner i Guatemala og en av de høyeste og tørreste. Denne førsteklasses beliggenheten, kombinert med nøye høstings- og brenningsprosesser, gjør den til et av de beste områdene for kaffeproduksjon.

På grunn av sin avsidesliggende beliggenhet er kaffe fra Huehuetenango en unik spesialkaffe dyrket i høye høyder. Naturlige prosesseringsteknikker og dens avsidesliggende opprinnelse gir intense fruktige smaker og uovertruffen syrlighet.

Nyt den perfekte, unike koppen Huehuetenango-kaffe.

Sertifisering/gradering: SHB

Brenning: Medium

Smaksprofil: Grønt eple, sitron, melkesjokolade, nougat, ristede mandler, karamell og vanilje

Dyrker: Mario Roberto Sosa, Los Laureles II

Sort: Bourbon Caturra

Region:Huehuetenango, Guatemala

Høyde: 1350-1550 moh

Jordtype: Vulkansk leirjord

Prosess: Fullvasket og soltørket.



Leveres av Everyday People Coffee & Tea

Customer Reviews (4.7 / 5 · 13 reviews)

George ★★★★★

I’ve tried a lot of high-altitude coffees, but the fact that these beans come from a family farm started in 1966 really comes through in the cup—it’s smooth and balanced without any harsh bite. The pache variety adds a subtle complexity that makes my morning pour-over feel a bit more special.

Thomas D. ★★★★★

The bourbon and pache beans give this a sweetness I didn't expect—smooth, with no bitter edge even as it cools. I've been brewing it in my pour-over every morning and it's become the part of my day I look forward to most.

William N. ★★★★★

Opened the bag and the aroma hit me right away—these high-altitude bourbon beans smell as rich as they taste. You can really tell the family behind this farm has been doing it since 1966, because the cup stays sweet and balanced from first sip to last.