OutIn Portable Espresso Machine | Fresh Coffee Anywhere

Guatemala Single Origin- Medium Roast

Guatemala Single Origin- Medium Roast - Main image
Guatemala Single Origin- Medium RoastGuatemala Single Origin- Medium RoastGuatemala Single Origin- Medium Roast
$11.4 $22.79 In stock

Category: Kaffe

Finca Los Laureles är en familjeägd gård sedan 1966 och producerar några av de högst belägna kaffebönorna i Guatemala. Mestadels av sorterna "bourbon" och "pache", där den senare är en naturlig mutation av "typica", odlas dessa kaffebönor på upp till 2 000 meters höjd och är fullt tvättade och soltorkade på upphöjda torkbäddar.

Huehuetenango är en av Guatemalas tre icke-vulkaniska regioner och en av de högst belägna och torraste. Detta utmärkta läge, kombinerat med noggranna skörde- och rostningsprocesser, gör det till en av de bästa platserna för kaffeproduktion.

På grund av sitt avlägsna läge är kaffe från Huehuetenango ett unikt specialty-kaffe som odlas på hög höjd. Naturliga bearbetningsmetoder och dess avlägsna ursprung ger intensiva fruktiga smaker och oöverträffad syra.

Njut av den perfekta, unika koppen Huehuetenango-kaffe.

Certifiering/Klassificering: SHB

Rostning: Medium

Smakprofil: Grönt äpple, citron, mjölkchoklad, nougat, rostad mandel, kola och vanilj

Odling: Mario Roberto Sosa, Los Laureles II

Sort: Bourbon Caturra

Region:Huehuetenango, Guatemala

Höjd: 1350-1550 m

Jordtyp: Vulkanisk lera

Process: Fullt tvättad och soltorkad.



Uppfylls av Everyday People Coffee & Tea

Customer Reviews (4.7 / 5 · 13 reviews)

George ★★★★★

I’ve tried a lot of high-altitude coffees, but the fact that these beans come from a family farm started in 1966 really comes through in the cup—it’s smooth and balanced without any harsh bite. The pache variety adds a subtle complexity that makes my morning pour-over feel a bit more special.

Thomas D. ★★★★★

The bourbon and pache beans give this a sweetness I didn't expect—smooth, with no bitter edge even as it cools. I've been brewing it in my pour-over every morning and it's become the part of my day I look forward to most.

William N. ★★★★★

Opened the bag and the aroma hit me right away—these high-altitude bourbon beans smell as rich as they taste. You can really tell the family behind this farm has been doing it since 1966, because the cup stays sweet and balanced from first sip to last.

Related Products