إثيوبيا ناتشورال - تحميص متوسط فاتح، مصدر واحد

احصل على كوب من التاريخ مع قهوة إثيوبيا الطبيعية ذات الأصل الواحد. تُصنع هذه القهوة من موطنها الأصلي، وتتميز بنباتاتها المحلية الفريدة. يعود أصلها إلى قرون مضت، وتحديدًا إلى القرن الخامس، حيث يُقال إن شعب الأورومو استخدمها لأول مرة كغذاء. بفضل أصولها في منطقة أوروميا في شمال وسط إثيوبيا، تُعد هذه القهوة خيارًا فريدًا من نوعه بقوامه الكامل.

لأكثر من 20 عامًا، عملت تعاونية مزارعي القهوة في أوروميا مع 15 مليون مزارع إثيوبي لتقديم قهوة عربية عضوية عالية الجودة تُنتج وفقًا لمبادئ التجارة العادلة. استمتع بالنكهة الفريدة لبلد يمتلك تقاليد عريقة في صناعة القهوة تمتد لقرون.

مستوى التحميص: تحميص متوسط إلى فاتح

ملاحظات التذوق: شوكولاتة الحليب، فواكه، كراميل

المعالجة: طبيعية بالكامل، فرز يدوي، تجفيف على أسرّة مرتفعة

التربة: نيتيسول

المنشأ: منطقة أوروميا في إثيوبيا

المزارع: اتحاد تعاونيات مزارعي القهوة في أوروميا (OCFCU)

الأصناف: أصناف محلية موروثة

الارتفاع: 1,000-2,500 متر

الشهادات: طبيعي

من تنفيذ Everyday People Coffee & Tea